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1.Imagem marcado/desmarcadoVALDEBENITO-SANHUEZA, R. M. Controle biológico de doenças de fruteiras de clima temperado. In: REUNIÃO DE CONTROLE BIOLÓGICO DE FITOPATÓGENOS, 7., 2001, Bento Gonçalves. Anais... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2001. p. 61-64

Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho.

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2.Imagem marcado/desmarcadoVALDEBENITO-SANHUEZA, R. M. Controle biológico de doenças de fruteiras temperadas. Jornal da Fruta, Lages, v. 12, n. 145, p. 10-11, 2004.

Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho.

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3.Imagem marcado/desmarcadoVALDEBENITO-SANHUEZA, R. M. Controle de Penicillium expansum link resistente aos benzimidazois em macas frigorificadas Revista Brasileira de Fruticultura, v.8, n.2, p.31-34, Cruz das Almas, 1986

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

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4.Imagem marcado/desmarcadoVALDEBENITO SANHUEZA, R. M. Controle de contaminação por fungos. Frutas e derivados, São Paulo, v. 2, n. 7, p. 42-43, 2007.

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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5.Imagem marcado/desmarcadoVALDEBENITO-SANHUEZA, R. M. Controle de contaminação por fungos. Frutas e derivados, São Paulo, v. 2, n. 7, p. 42-43, 2007.

Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho.

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6.Imagem marcado/desmarcadoVALDEBENITO-SANHUEZA, R. M. Controle de contaminação por fungos. Revista da Maçã, Fraiburgo, v. 2, n. 8, p. 16-18, 2008.

Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho.

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7.Imagem marcado/desmarcadoVALDEBENITO-SANHUEZA, R. M. Alternativas de controle biológico de fitopatógenos de frutas. In: REUNIÃO DE CONTROLE BIOLÓGICO DE FITOPATÓGENOS, 8., 2003, Ilhéus. Anais... Ilhéus, BA: CEPLAC/CEPEC, 2003. p. 13-17

Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho.

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8.Imagem marcado/desmarcadoVALDEBENITO-SANHUEZA, R. M. Alternativas de controle das doenças de verão na macieira. Jornal da Fruta, Lages, v. 14, n. 166, p. 10, 2006.

Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho.

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9.Imagem marcado/desmarcadoVALDEBENITO-SANHUEZA, R. M. Doenças das culturas alternativas. Agapomi, Vacaria, n. 170, p. 5, 2008.

Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho.

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10.Imagem marcado/desmarcadoVALDEBENITO-SANHUEZA, R. M. Doenças de importância potencial para os pequenos frutos no sul do Brasil. In: SEMINÁRIO BRASILEIRO SOBRE PEQUENAS FRUTAS, 2., 2004, Vacaria, RS. Anais... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2005. p. 79-91. (Embrapa Uva e Vinho. Documentos, 44).

Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho.

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11.Imagem marcado/desmarcadoVALDEBENITO-SANHUEZA, R. M. Doenças de maçãs em pós-colheita e uso de desinfefstantes para o seu controle. Agapomi, Vacaria, n. 176, p. 6-7, 2009.

Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho.

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12.Imagem marcado/desmarcadoVALDEBENITO-SANHUEZA, R. M. Diagnóstico e controle das podridões de frutas em pós-colheita. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 4., 2001, Fraiburgo. Anais... Caçador: EPAGRI, 2001. p. 93-98

Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho.

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13.Imagem marcado/desmarcadoVALDEBENITO-SANHUEZA, R. M. Dez anos de Produção Integrada de Frutas e cinco anos de Avaliação da Conformidade no Brasil: presente e futuro. In: SEMINÁRIO BRASILEIRO SOBRE PRODUÇÃO INTEGRADA DE FRUTAS, 9.; SEMINÁRIO SOBRE O SISTEMA AGROPECUÁRIO DE PRODUÇÃO INTEGRADA, 1., 2007, Bento Gonçalves. Anais... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2007. p. 17-24. 1 CD-ROM. (Embrapa Uva e Vinho. Documentos, 61). 1 CD-ROM.

Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho.

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14.Imagem marcado/desmarcadoVALDEBENITO-SANHUEZA, R. M. Desinfecção da água e das câmaras frigoríficas para diminuição do inóculo de Penicillium expansum. Pelotas: Embrapa-CNPFT, 1991. 16 p. (EMBRAPA-CNPFT. Boletim de Pesquisa, 21).

Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho.

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15.Imagem marcado/desmarcadoVALDEBENITO-SANHUEZA, R. M. Doenças do quivi. AGAPOMI, Vacaria, n. 171, p. 12, 2008.

Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho.

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16.Imagem marcado/desmarcadoVALDEBENITO SANHUEZA, R. M. Identificacion y patogenicidad de hongos aislados de pudriciones de peras Winter nelis y Packam's Triumph almacenadas en bins, en camaras frigorificas. 1970. 136 f. Dissertação (Mestrado) - Universidad de Chile, Santiago.

Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.

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17.Imagem marcado/desmarcadoVALDEBENITO-SANHUEZA, R. M. Higiene, frigorificação e uso de desinfestantes na pós-colheita ajudam a controlar aparecimento e disseminação de fungos e melhora a segurança das frutas e ses derivados. Jornal da Fruta, Lages, v. 16, n. 197, p. 22, 2008.

Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho.

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18.Imagem marcado/desmarcadoVALDEBENITO-SANHUEZA, R. M. Efeito da lavagem dos fungicidas na eficácia de controle das doenças da macieira. Jornal da Fruta, v. 14 n. 171, p. 16-17, 2006.

Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho.

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19.Imagem marcado/desmarcadoVALDEBENITO-SANHUEZA, R. M. Características e controle de Glomerella cingulata (Colletotrichum gloeosporioides), agente causal da mancha das folhas e frutos da macieira. Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 1999. 16 p. (Embrapa Uva e Vinho. Circular Técnica, 25).

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido; Embrapa Unidades Centrais; Embrapa Uva e Vinho.

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20.Imagem marcado/desmarcadoVALDEBENITO-SANHUEZA, R. M. Características e controle da podridão "olho de boi" nas maçãs do Sul do Brasil. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 10., 2007, Fraiburgo. Anais... Caçador: Epagri, 2007. v. 1, p. 223-233. 1 223-233

Biblioteca(s): Embrapa Uva e Vinho.

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1.Imagem marcado/desmarcadoGONÇALVES, S. M.; GOUVEIA, F. S.; HIDALGO-CHÁVEZ, D. W.; ROSENTHAL, A.; SILVA, J. P. L. da; MELO, N. R. de. Antimicrobial packaging and high hydrostatic pressure: Combined effect in improving the safety of coalho cheese. Food Science and Technology International, 12 p. 2020. First.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 1
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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2.Imagem marcado/desmarcadoGONÇALVES, S. M. Conservação de Queijo Coalho por Combinação de Alta Pressão Hidrostática e Embalagem Ativa Antimicrobiana. 2020. Tese (Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos). Orientador: Amauri Rosenthal (CTAA); Co-orientação: Nathália Ramos de Melo da Conceição (UFRRJ), Janine Passos Lima da Silva (CTAA).
Tipo: Orientação de Tese de Pós-Graduação
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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3.Imagem marcado/desmarcadoGONÇALVES, S. M.; HIDALGO CHÁVEZ, D. W.; OLIVEIRA, L. M. de; SARANTÓPOULOS, C. I. G. de L.; CARVALHO, C. W. P. de; MELO, N. R. de; ROSENTHAL, A. Effects of high hydrostatic pressure processing on structure and functional properties of biodegradable film. Heliyon, v. 6, n. 10, e05213, oct. 2020.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 4
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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4.Imagem marcado/desmarcadoMOTTA, J. F. G.; SOUZA, A. R.; GONÇALVES, S. M.; MADELLA, D. K. S. F.; CARVALHO, C. W. P. de; VITORAZI, L.; MELO, N. R. de. Development of active films based on modified starches incorporating the antimicrobial agent lauroyl arginate (LAE) for the food industry. Food and Bioprocess Technology, 2020. Published 30 October 2020.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 1
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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5.Imagem marcado/desmarcadoGONÇALVES, S. M.; MELO, N. R. de; SANTOS, D. C. dos; MOTTA, J. F. G.; CARVALHO, C. W. P. de. Evaluation the effect of the addition of glycerol plasticizer in mechanical and microbiological features of cellulose acetate active films incorporated with essential oil cinnamon. In: INTERNATIONAL CONFERENCE ON SAFETY AND INNOVATION IN FOOD PACKAGING, 2016, Lisboa. Book of Abstracts... Lisboa: National Institute of Health Dr Ricardo Jorge Lisbon, 2016. p. 55-56. INSIPAK. PS2-05
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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